Devil's Chair
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Appetizer & Finger Food
Bufala & Crudo (A,G,H)
Sapori d'Italia in questo ricco piatto con Mozzarella di Bufala Campana DOP, Prosciutto di montagna DOP, olive
su letto di rucola
14,50€
Stracciata & Pomodorini (A,G,H)
Sapori d'Italia in questo ricco piatto con Stracciata di Bufala Campana DOP, Pomodorini secchi DOP, Pancetta Arrotolata DOP su letto di rucola
14,50€
Patate (*) (A)
Gustose e croccanti Patate fritte, servite con ketchup e majonese
3,50€
Combo Mix (*) (A,G)
Piatto completo Tex Mex, con 4 peperoni Jalapenos, 8 Onion Rings e 4 Mozzarelle Stick, serviti con salsa DIP
10,00€
Formaggio Devil’s (A,G)
Morbido formaggio servito con miele, ottimo per gustare la birra
4,50€
Nachos (a,G,M)
Tortillas servite con formaggio fuso, peperoncini Jalapenos e Salse Tex Mex
7,50€
Mozzarelle Stick (*) (A,G)
Piatto con 5 Mozzarelle stick speziate in croccante panatura con salsa DIP
4,50€
Onion Rings (*) (A)
Piatto con 8 anelli di cipolla dolce spagnola con salsa DIP
4,50€
Red Hot Jalapenos (*) (A,G)
Piatto con 5 peperoni piccanti avvolti in una croccante panatura, ripieni con formaggio, serviti con salsa DIP
4,50€
Supplì Classico o Cacio e Pepe (*) (A,G)
Supplì fatti in casa Classici o con Piatto con Pecorino Romano DOP e pepe
1,50€
Scamorza affumicata in Coccio (G)
Scamorza affumicata fusa al forno, servita con Alici e Fiori di Zucca servita in Coccio
7,50€
Tortillas (a)
Ottime Tortillas servite con Salsa Devil’s Piccante
4,50€
Hamburger
Hamburger 08 Geppetto (A,c,f,G,n,+C,G,M)
Hamburger farcito con Stracciatella di Bufala DOP e Pomodorini essiccati, servito al piatto con patate (*) e salse
11,50€
Hamburger 09 Satanasso (A,c,f,G,n,+G)
Hamburger farcito con Scamorca affumicata, Pancetta arrotolata ed Anelli di Cipolla, servito al piatto con patate (*) e salse
9,50€
Hamburger 10 Gran Satanasso (A,c,f,G,n,+C,G,M)
Hamburger, farcito con Bufala Campana DOP, Nduja Calabrese DOP e croccante Cipolla di Tropea,
servito al piatto con patate (*) e salse
12,50€
Panino 13 Lilith (A,c,f,G,n,+C,G,M)
Salsiccia, con Scamorsa affumicata, croccante Cipolla di Tropea, lattuga, maionese, servito in un piatto con patate (*) e salse
7,50€
Hot Dog
Hot Dog 21 Belzebù (A,c,f,G,n,+G,M)
Sandwich ripieno con crauti, formaggio, ketchup e senape servito in un piatto con patate (*) e salse Tex Mex
7,50€
Hot Dog 22 Lucifero (A,c,f,G,n,+C,G,M)
Sandwich con Wurstel tedesco Bock, con mozzarella, funghi e maionese servito in un piatto con patate (*) e salse Tex Mex
7,50€
Hot Dog 23 Satana (A,c,f,G,n,+C,G,M)
Sandwich con Wurstel tedesco Bock, con maionese, ketchup e lattuga servito in un piatto con patate (*) e salse Tex Mex
7,50€
Pinse Romane
Bufala e Pomodorini (A,c,f,g)
Focaccia profumata al Pesto, con Bufala Campana DOP e Pomodorini essiccati
12,00€
Devil’s Chair (A,c,f,g,+D)
Focaccia all’Olio d'Oliva DOP, pomodoro fresco, nduja calabrese DOP, pancetta arrotolata
9,50€
Diavoletta (A,c,f,g)
Pinsa con Salsa di Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, salsiccia e peperoncino
8,50€
Fiori e Mare (A,c,f,g)
Focaccia all’Olio d'Oliva DOP, con Stracciatella di Bufala Campana DOP, Alici e Fiori di Zucca
12,00€
Orto e Orto (A,c,f,g)
Pinsa con Salda di Pomodoro, mozzarella fiordilatte, peperoni, melanzane, zucchine
8,50€
Selva Oscura (A,c,f,g)
Focaccia con Mozzarella fiordilatte, funghi frifolati e salsiccia
8,00€
Focaccia con Olio Extravergine di Oliva e Rosmarino
Gustosa Focaccia con Olio Extravergine di Oliva e Rosmarino, ideale per accompagnare i nostri piatti e taglieri ed eccezionale in abbinamento alle nostre Grandi Birre.
6,00€
Insalatone
Insalatona Calcabrina (33)
Maxi insalatona con Funghi crudi, radicchio, lattuga, olio, limone, servita al piatto
5,50€
Insalatona Caronte (37) (D,G)
Maxi Caprese di Bufala Campana DOP, pomodori freschi, olive e basilico, servita al piatto
7,50€
Insalatona Farfanello (D,G)
Maxi insalatona con Lattuga, Stracciata di Bufala Campana DOP, pomodori essiccati, servita al piatto
7,50€
Dessert
Brownie
Tradizionale dolce americano al cioccolato e noci
5,00€
Creme Caramel
Delicato Creme Caramel ai Frutti di Bosco, alla Fragola, al Cioccolato o alla Nutella
4,50€
Millefoglie
Speciale millefoglie fatta in casa, ripiena di morbido zabaione con gocce di cioccolata e spolverata di zucchero a velo
4,50€
Pasticcio di Mele
Ottima Pastafrolla fatta in casa, con Mele Golden, uvetta e pinoli, davvero squisita
5,00€
Pinsa Romana con la Nutella
Croccanti tranci di Pinsa Romana affogati nella più gustosa cioccolata alla nocciola
6,00€
Strudel di Mele
Tradizionale Strudel di Mele Golden, preparato in casa, con uvetta, pinoli e cannella
5,00€
Tenerissima
Gustosa torta al cioccolato fondenten fatta in casa con burro,
uova e zucchero a velo
5,00€
Tiramisù
Delicato zabaione con sovaiardi imbevuti al caffé, gocce di cioccolato e spolverata di cacao, tutto home made
4,50€
Waffle
Classico belga con sciroppo d’acero canadese o cioccolato, frutti bosco e panna
5,00€
Birre alla Spina
Birra Bock Ambrata (6,9% Vol.)
Questa Birra doppio malto Mönchshof, Bockbier nell’accezione tipica della tradizione tedesca, è saporita e aromatica, di colore ambrato scuro. La “Birra Forte” tradizionale seduce con una nota leggermente maltata ed aroma di frutta secca, con la sua schiuma cremosa e il suo sapore corposo e pieno.
Ottimo l’abbinamento ai piatti di carne saporiti, ai panini ed alle Pinse.
Birra Original Pils (4,9% Vol.)
Prodotta dallo storico birrificio Kulmbacher, nella cittadina bavarese di Kulmbach, una delle patrie mondiali della birra. La Mönchshof Original Pils è assai beverina ed elegante, con attacco maltato, aroma di fiori di luppolo, finale amaricante che pulisce bene la bocca.
Si accompagna davvero bene con la nostra cucina, dalle Pinse ai Panini.
Birra Radler Natural (c.a. 2,5% Vol.)
Questa birra è, in realtà, un sapiente cocktail di birra chiara Pilsner e limonata, miscelate in precise dosi per creare una bevanda molto rinfrescante e facilmente bevibile, grazie alla diluizione del grado alcoolico. Preferita soprattutto in estate, proprio per questa sua qualità dissetante e rinfrescante.
Con quel gusto di limone che invita ad un altro sorso, può accompagnare ogni pietanza.
Birra Weisse (5,4% Vol.)
Fino a 200 anni fa era solo la famiglia del Re di Baviera ad avere il diritto di produrre la Weissbier nelle proprie birrerie. Birra di Frumento, dal color del miele, con una schiuma generosa, morbida e candida, la Kapuziner Weisse è una birra beverina e rinfrescante, con gusto delicato e fruttato ed un finale pulito.
Ottima tanto con gli aperitivi, le pinse, le insalatone e perfino con i dolci della casa.
Birra Keller Ambrata (5,4 % Vol.).
Alla secolare tradizione di Mönchshof e all’amore del fare la birra come una volta, dobbiamo la torbida Mönchshof Kellerbier, la speciale Birra di Cantina particolarmente genuina. Con il suo colore ambra e con il sapore delicato ed equilibrato, è preferita dagli amanti delle birre non filtrate.
Si accompagna molto bene ai piatti di carne saporiti ed ai panini.
Birra IPA (4,9% Vol.)
Si presenta con un bel colore oro, appena velato, sormontato da una schiuma bianca cremosa. I profumi floreali ed agrumati si poggiano su un corpo ben maltato, come da tradizione Midwest. La chiusura è amara ma pulita e delicata.
Si accompagna bene tanto ai panini ed alle pinse quanto ai nostri dolci fatti in casa.
Birra Tripel (8,5% Vol.)
Birra da meditazione, per chi nella birra cerca carattere e profondità.
Di colore giallo dorato ad alta fermentazione, caratterizzata dal gusto mielato del malto pilsner, dal bouquet di aromi creati dal lievito.
Ottima per accompagnare i panini, le pinse, i piatti di carni saporiti ed anche i dolci.
Birra Dopple Rossa (8,5% Vol.)
Questa straordinaria birra ha un ricco bouquet di profumi dovuto al sapiente utilizzo di spezie, dal gusto orientato al dolce. E' una birra importante e dalla bevuta gratificante.
Ottima per accompagnare i piatti di carni saporiti ed anche i dolci
Vini e Spumanti
Vino Bianco Chardonnay DOC, 12,0% Vol
Zona Veneto, ottenuto da sgocciolatura senza spremitura
Questo vino presenta un bouquet fruttato, morbido e fresco al palato, ottimo come aperitivo
Vino Bianco Falanghina DOC, 12,5% Vol
Zona Sannio - Campania
La Falanghina del Sannio ha bouquet fruttato, secco e fresco al palato, lievemente acidulo, ottimo come aperitivo
Vino Bianco Pecorino DOC, 13,5% Vol
Zona Bolognano - Abruzzo
Vino abruzzese dal bouquet intenso con note balsamiche, al palato persistente e fresco, ottimo con piatti strutturati
Vino Rosso Montepulciano DOC, 13% Vol
Zona Bolognano - Abruzzo
Vino simbolo dell’Abruzzo, bouquet di frutta rossa, al palato è pieno, asciutto, tannico, ottimo con carni e formaggi
Vino Rosso Nero d’Avola DOC, 14% Vol
Zona Monreale - Sicilia
Rosso scuro della Sicilia, bouquet di frutta rossa, al palato è fruttato con note balsamiche, ottimo con carni e formaggi
Vino Rosso Primitivo di Manduria DOC, 13,5% Vol
Zona Salento - Puglia
Il Salento in tavola, bouquet fruttato e floreale, al palato è elegante e possente, ottimo con carni e formaggi
Vino Rosso Syrah DOC, 14,0% Vol
Zona Monreale - Sicilia
Ancora Sicilia, profumo intenso e di bacche rosse e pepe, al palato è morbido e fresco, ottimo con carni e formaggi
Snack da banco
Arachidi (E,h)
Arachidi salate
2,50€
Garganelli (A)
Garganelli di Tortillas speziate
2,50€
Olive Verdi
Olive Verdi in salamoia
2,50€
Patate al Rosmarimo
Patate al Rosmarimo
2,50€
Taralli (A,o)
Croccanti taralli pugliesi con Olio Extravergine di Oliva
2,50€
Nome Piatto
Descrizione Piatto